יום שני, 30 באפריל 2012

סדנת גריל ישראלי לקראת עונת הפיקניקים והמנגלים

איך תשדרגו את חוויית המנגל לקראת עונת הפיקניקים והמנגלים?

















האקדמיה לבישול ואפייה של 'לגעת באוכל' מציעים: סדנת – מנגל ישראלי.
בסדנא יכינו:  

* קבב טלה בתבליני הפתעה מוגש על סלט חצילים שרופים וקרעי פוקאצ'ה
* רצועות אנטריקוט טרי מיושן על מצע תפוחי אדמה בתנור, עגבניות וטחינה של סבא חביב
* שווארמה של הודיה מוגש בפיתות עם סלט עשבי תיבול מרענן.
* שיפודי פרגיות במשרה אסיאתי מוגש עם סלט כרוב חגיגי.
* סלט חזה עוף בזיגוג לימוני ביתי עם ארטישוק איטלקי וארטישוק ירושלמי ועגבניות מעושנות.
* פירות העונה מקורמלים בנייר כסף מוגשים על וופל בלגי וקצפת.
מחיר הסדנה:120 ₪.
  30.4 ראשון לציון- 17:30

סניפי רשת 'לגעת באוכל':
קניון אבנת (כשר) בפתח תקווה טלפון: 03-5030555
קניון רננים (כשר), רעננה  טלפון: 09-7404474  /  09-7404474

יום שני, 23 באפריל 2012

הנחיות זהירות לקראת חגיגות יום העצמאות


הנחיות זהירות לקראת חגיגות יום העצמאות


זה שנים רבות שיום העצמאות נחשב ליום ה"מנגל" הלאומי, כאשר רבבות בני אדם יוצאים לפארקים ולחיק הטבע, לחגוג על האש.
רגע לפני שמניעים את הרכב ויוצאים אל חיק הטבע, להלן המלצות מגן דוד אדום לשמירה על בריאות המנפנפים ועל חדוות הפיקניק.

בעת עריכת פיקניק בחיק הטבע יש לשמור על כללי הזהירות הבאים:
1.      הבערת האש או מנגל על האש: שימו לב היכן אתם ממקמים את מתקן המנגל שלכם והרחיקו אותו מעצים וצמחיה, בנוסף, וודאו כי הגחלים כבויות כאשר אתם שופכים אותן אל מתקני איסוף גחלים.
2.      יש להרחיק ילדים ממקורות אש כמו גחלים בוערות, חומרי בערה נוזלים או מוצקים ושמן טיגון.
3.      בתקופה זו של השנה ובעונת האביב, גוברת פעילותם של נחשים ארסיים כגון הצפע הארץ ישראלי ורמשים שונים המסתתרים מתחת לאבנים. יש להימנע מלהפוך אבנים וסלעים, לנקוט משנה זהירות בזמן ישיבה על מדשאות וקרקע חשופה בטבע ולא להלך יחפים או בסנדלים באזורים אלו.
4.      הצטיידו בערכת עזרה ראשונה תקנית של מגן דוד אדום, לכל מקרה של פציעה מנפילה או מכוויה, תמיד כדאי שיהיו בהישג יד אמצעי הטיפול הדרושים, עד להגעת צוות מד"א המקצועיים במידת הצורך.
בנוסף, מפרסמים היום במד"א את הנחיות הזהירות מתרסיסי קצף ומכוויות זיקוקים, בהם נתקלים צוותי מד"א מדי שנה בבימות הבידור הפזורות ברחבי הארץ. תרסיסי הקצף והזיקוקים עלולים לגרום בעת פגיעה ישירה לגירוי בעיניים, בדרכי הנשימה ולכוויות הנובעות ממגע ישיר של להבת הזיקוק עם העור.
1.      על הורים לילדים לקיים שיחות עם ילדיהם טרם חג העצמאות וליידע אותם על הסיכון המשמעותי הטמון בהתזת התרסיסים והשימוש בזיקוקים השונים למיניהם.
2.      במידה ורוכשים תרסיסי "שלג" או תרסיסי "חוטים", יש להימנע מלכוון את פיית המיכל לכיוון הראש, הפה והעיניים שלהם או של חבריהם למשחק. במקרה של חדירת חומר כימי לעיניים יש לשטוף מיד בהרבה מים.
3.      זכרו! התרסיס הוא חומר דליק במיוחד! יש להרחיק אותו ממקור אש ואסור באיסור מוחלט להתיז אותו על מקור אש. אין להשליך את המיכלים הריקים למקור אש מחשש להתלקחות ופיצוץ המיכל.
4.      יש להישמר שלא לקרב זיקוקים לאזור הפנים ובמיוחד לאזור העיניים. במקרה של חדירת גץ אש לעין, יש לשטוף אותה במהירות בהרבה מים ולהעביר את הנפגע למתקן רפואי קרוב.